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干炒黄豆容易上火你知道吗

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

过年时买了不少迪庆州哪家癫痫病比较好瓜子、花生、糖果,吃的时间长了家人都吃腻了,我突然想起来小时候过年时妈妈总是给我们炒好多黄豆吃,虽然有些硬,但很香,现在想起来都有些馋,于是到平时在买干货零食的地方去买的那种没有油的干炒黄豆,,结果没有找到。于是我想给家人炒一些黄豆。但是炒黄豆虽然很好吃,但是吃多了很容易上火的哟,所以好吃也不要贪吃哦。翻开书看有哪几种炒法,与大家共同学习。

第一种是干炒。不加任何作料,在锅里炒熟即可。不适合下饭,闲时抓一把,可以磨玉树藏族自治州称多县哪个医院治疗儿童母猪疯好牙。 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆。事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会儿就好了。可以下酒、可以就饭。 第三种也是拌,却是先把黄豆泡涨,用清水煮熟,凉水淘净,拌上上面提到的那些作料——作料可以视自己的喜好添加——这种做法在家是我发明的,或许有小时候的记忆,实践表明是最受欢迎的。黄豆营养丰富,能够加工成多种多样的食品。但若加热不充牡丹江市哪家癫痫医院权威分,食用后可引起中毒。

黄豆营养丰富,但煮不熟,会引起中毒。黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂、尿酶、血细胞凝集素等,均为耐热性的有毒物质。未经充分加热处理的黄豆及其制品,不能彻底破坏毒素,对胃肠道有刺激作用,在体内可抑制蛋白酶的活性,会引起中毒症状:一般在食后1小时内出现头痛、头昏、恶心、呕吐、腹痛等症状,较重者出现腹泻。在数小时内可恢复如常。此时,可立即服活海东专治癫痫病哪家医院好性炭100克,大量饮水。正确的吃法是:要将黄豆浸泡后再炒食。

干炒黄豆别多吃,吃多了容易上火,嗓子发干喉咙难受,必须多喝水。身体如果是那种干燥的很容易上火的也不要多吃哟,可以吃一小把这样哦,吃多了很容易上火的哟。干炒黄豆吃起来脆香,很受人喜爱,但它我们身体的健康是有一定的危害的哟。因此我们适量的吃些还是还可以的哟,但不要贪嘴就行哦。

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