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炝炒莲花白的做法

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

莲花白是什么呢?听起来是不是很美,其实他就是圆白菜,他的营养价值是很高的。炝炒莲花白是一道很简单的菜,做的步骤既快又简单,对于上班族来说最适合不过了,不会太浪费时间,又可以吃到热乎乎的可口的美食。接下来就让我们一起来学习一下这道菜的做法,女生们一定要学仔细了,以后固原西吉县做癫痫手术医院做给老公吃。

材料:圆白菜半个、大蒜3瓣、花椒1克、干红辣椒3个、

禾然有机酱油1勺、蚝油1勺、鸡精少许、香油1小勺、油1勺

步骤

1、将圆白菜叶洗干净,沥净水分,手撕成片状

2、大蒜切片、干红辣银川洛西夏区最好的治疗癫痫的医院椒切成1厘米左右的椒圈。锅子放油,待油温热,放入花椒和干红辣椒,中小火煸出香味

3、放入蒜片炒香

4、转大火,放入菜叶翻炒

5、加入酱油和蚝油,大火炒匀6、至蔬菜回软后,加入鸡精和香油翻炒陇南哪有治癫痫病的医院均匀关火即可

小贴士

1、火力有变化,提前煸香花椒和干红辣椒不能火太急,容易糊

2、菜叶入锅后全程旺火,大火急炒这是炝炒的特点,这样能保正蔬菜的成色和口感。

3、有酱油和蚝油可以不必加盐,以免过咸

4、本做法简单家常,适合北方人的口味,未加醋和糖以及鹤岗市治疗小儿癫痫病哪个医院好水淀粉,下次实验必定追随大厨的脚步

以上就是炝炒莲花白的做法了,很简单的吧。其实莲花白还有很多的做法,这里就不一一介绍了,大家有兴趣的可以自己去看看。当你还在为吃什么而烦恼的时候就考虑考虑莲花白吧,既美味又健康,做起来又很方便,过程不会太复杂,家人不用等多久就可以吃到了。

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